El sábado 9 y los domingos 10 y 17 de mayo, la Facultad de Agronomía abre sus puertas para una nueva edición de la Feria del Productor al Consumidor, con alimentos frescos, artesanías y actividades para toda la familia.
Una feria que ya es un clásico en la Ciudad
El sábado 9 y los domingos 10 y 17 de mayo, de 10 a 18 horas, vuelve una de esas salidas que combinan paseo, compras y aire libre. Se trata de la Feria del Productor al Consumidor de la Facultad de Agronomía, un espacio donde se pueden conseguir alimentos frescos, productos regionales y artesanías directamente de quienes los elaboran.
La propuesta se realiza en la Facultad de Agronomía de la UBA y reúne a productores de distintos puntos del país que ofrecen sus productos sin intermediarios. Eso permite acceder a alimentos de calidad, conocer de cerca a quienes los producen y encontrar una enorme variedad de opciones.
La entrada es libre y gratuita, algo que convierte a esta feria en una alternativa ideal para quienes buscan pasar un buen rato y, de paso, llevarse productos frescos y artesanales a casa.
“Es un paseo para disfrutar, comprar directo al productor y pasar el día en uno de los espacios verdes más lindos de la Ciudad.”
Más de 120 expositores con productos para todos los gustos
La feria integra a 120 expositores, entre pequeños productores, emprendedores de la economía social, asociaciones, cooperativas y gastronómicos. Todos ellos acercan al público una oferta muy variada y con propuestas para todos los gustos.
En los puestos se pueden encontrar frutas y verduras de estación, mieles de distintas regiones, yerbas orgánicas, chacinados, vinos, licores, cervezas artesanales, dulces, mermeladas, conservas, quesos, hongos, frutos secos y panificados.
También habrá leches veganas de almendras, tomates envasados, arándanos en distintas presentaciones, plantines, semillas agroecológicas y productos elaborados por artesanos independientes.
Más de un centenar de productos únicos y artesanales forman parte de una feria que invita a recorrer con tiempo y descubrir sabores, aromas y propuestas que no suelen encontrarse en los comercios tradicionales.
Producción sustentable y consumo responsable
La Feria del Productor al Consumidor se desarrolla bajo los pilares de la producción sustentable, la soberanía alimentaria, la economía social y solidaria, el consumo responsable y la alimentación saludable.
Muchos de los productores trabajan con sistemas de producción orgánica o agroecológica, ofreciendo alimentos saludables a un precio justo y de gran calidad.
El contacto directo con quienes producen permite conocer cómo se elaboran los alimentos y valorar el trabajo que hay detrás de cada producto.
Un plan para hacer compras, almorzar y disfrutar
La mañana suele ser el mejor momento para recorrer los puestos y hacer compras con tranquilidad. A medida que avanza el día, el predio se llena de aromas y opciones para almorzar en los distintos puestos de cocinas regionales y saludables.
También se podrán conseguir jugos naturales exprimidos con la energía que genera una pedaleada en bicicleta, una de las propuestas más llamativas para grandes y chicos.
Por la tarde, la feria suma talleres, charlas y espectáculos que complementan la experiencia y convierten la visita en mucho más que una simple jornada de compras.
No es solo una feria: es un espacio para aprender, probar sabores nuevos y disfrutar en familia en un entorno verde y relajado dentro de la Ciudad de Buenos Aires.
Cómo ingresar al predio
Quienes quieran visitar la feria podrán ingresar por avenida San Martín 4453 o por avenida De los Constituyentes 3454.
El predio donde se realiza el evento es un lugar ideal para pasear al aire libre, recorrer con calma y disfrutar de un espacio verde único en la Ciudad.
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