Más de 120 propuestas invitan a disfrutar de la cultura y la gastronomía en distintos barrios

Un recorrido por el patrimonio gastronómico y cultural

La Ciudad de Buenos Aires se prepara para recibir a vecinos y turistas en la cuarta edición de La Noche de los Bares Notables, que se realizará el jueves 16 de octubre. Desde las 17 hasta la medianoche, más de 120 actividades se desplegarán en 24 barrios, permitiendo conocer y disfrutar del patrimonio gastronómico y cultural de los porteños.

Los visitantes podrán disfrutar de espectáculos de tango, shows itinerantes, recorridos guiados, exposiciones de fotografía y artes visuales, talleres y múltiples opciones de cafetería. Además, el evento contará con el Pop up de cocinas, donde reconocidos chefs intervendrán en las cocinas de diez bares emblemáticos, preparando menús especiales para la ocasión.

Actividades destacadas y nuevos bares

Entre los espectáculos más esperados, se destaca un concierto de Bernardo Baraj en Josephina’s Café, recientemente incorporado a la lista de Bares Notables, y un show de bossa nova a cargo de Belén Pérez Muñiz en el Bar O Bar. También se realizará la itinerancia del Dúo Criollo Argentino por los bares de San Telmo y el recorrido guiado Derivas Urbanas, que unirá bares y arte alrededor de la calle Florida.

Este año, se suman a la celebración espacios recientemente incorporados a la lista de Bares Notables, como la Confitería El Greco en Caballito. También habrá actividades novedosas, como caminatas fotográficas por el barrio del Abasto y talleres de modelo vivo, ilustración y collage. La Asociación de Hoteles, Restaurantes, Confiterías y Cafés (AHRCC) acompañará con un recorrido en auto antiguo, típico de los años 20, acompañado de un show de jazz itinerante.

“La Noche de los Bares Notables celebra el espíritu y patrimonio de nuestros bares, fomentando encuentros culturales en cada rincón de la Ciudad.”

Pop up de cocinas y chefs invitados

Uno de los atractivos principales de la noche será la propuesta gastronómica en los bares notables, reconocidos por sus platos clásicos de la cocina porteña. Diez chefs invitados intervendrán las cocinas de bares emblemáticos como Florida Garden, La Giralda, 8 Esquinas, Café Margot, El Federal, La Poesía, Café Cortázar, El Hipopótamo, Celta y Los Galgos, entre otros, preparando menús especiales para la ocasión.

Además, participarán bares notables de Rosario, dentro del proyecto “Hermanamientos Bares Notables Rosario/Buenos Aires”, como El Bar Junior y El Comedor Balcarce, que ofrecerán sus platos destacados en Paulín y El Federal. Entre los chefs invitados se encuentran Diego Gera, Liz Fonseca, Pedro Díaz, Santiago Amin, Gaspar Natiello, Facundo Bermejo, Gabriel Kogan y Julián Díaz, además de Wado Velázquez (Barista) y Facundo (Julio Bartender).

Un evento que celebra cultura y tradición

La Noche de los Bares Notables es una iniciativa del Ministerio de Cultura del Gobierno de la Ciudad, que busca destacar el valor histórico y cultural de los bares porteños. Los distintos circuitos barriales permiten a vecinos y turistas acercarse a estos emblemáticos espacios, disfrutando de música, arte y gastronomía en una celebración única que pone en valor la tradición y la cultura urbana.

La programación completa y actualizada estará disponible en festivalesba.org, para que los asistentes puedan organizar su recorrido y aprovechar al máximo todas las propuestas que ofrecerá la noche del jueves 16 de octubre.

 

Por Pablo L.