De martes a domingo se podrá visitar en distintos parques y plazas con propuestas naturales, precios accesibles y opciones para toda la familia
Una feria que acerca alimentos saludables a los barrios
Durante esta semana vuelve a instalarse en distintos puntos de la Ciudad la feria itinerante Sabe la Tierra, una propuesta que ya se convirtió en un clásico para quienes buscan alimentos más naturales y productos hechos de manera artesanal. Con puestos que se montan en plazas y espacios públicos, la feria busca acercar alimentos saludables directamente a los barrios para que los vecinos puedan comprar sin tener que alejarse demasiado de su zona.
La iniciativa reúne a productores, emprendedores y pequeños elaboradores que ofrecen alimentos frescos y distintos productos vinculados con el consumo responsable. En cada jornada los puestos se acomodan en espacios abiertos y generan una especie de paseo al aire libre donde la gente puede recorrer, preguntar y elegir con tranquilidad. La propuesta combina feria, paseo barrial y mercado de productos naturales.
Además de fomentar una alimentación más saludable, el objetivo también es impulsar el trabajo de productores locales y emprendedores que apuestan por formas de producción más sustentables. Muchas de las personas que atienden los puestos son quienes elaboran o cultivan lo que venden. La feria conecta directamente a los vecinos con quienes producen los alimentos.
“La idea es que los vecinos puedan encontrar alimentos naturales y productos artesanales cerca de su casa”, explican desde la organización.
Dónde estará la feria durante la semana
El recorrido de esta semana arranca el martes en el Paseo Santos Discépolo, un espacio ubicado entre Callao y el paseo que lleva el nombre del reconocido artista. Allí los puestos se instalarán durante la jornada para ofrecer frutas, verduras, panificados y otros productos naturales. El martes la feria funcionará de 11 a 19 horas en el Paseo Santos Discépolo.
Durante el miércoles y el jueves el operativo se trasladará al Microcentro, en el cruce de la avenida Sáenz Peña con la calle Florida. En ese punto, muy transitado por trabajadores y vecinos de la zona, la feria suele tener gran movimiento. En Microcentro los puestos estarán abiertos de 10 a 18 horas.
El jueves también habrá otra parada del recorrido en la zona de Tribunales, específicamente en la esquina de Libertad y Lavalle. Allí se instalarán distintos puestos con alimentos naturales y productos de diseño. La feria en Tribunales funcionará de 11 a 19 horas.
El viernes la propuesta se mudará al Parque Rivadavia, uno de los espacios verdes más concurridos del barrio de Caballito. Muchas familias suelen aprovechar este lugar para pasear y también para recorrer los puestos de la feria. En Parque Rivadavia se podrá visitar la feria entre las 12 y las 20 horas.
El fin de semana la feria se traslada a otros espacios donde suele convocar a gran cantidad de vecinos. Durante el sábado y el domingo los puestos estarán en Plaza Irlanda, un lugar que ya es habitual dentro del circuito de esta propuesta itinerante. En Plaza Irlanda funcionará entre las 12 y las 20 horas.
Además, el domingo habrá dos opciones para recorrer la feria. Por un lado, en otra ubicación dentro de la misma Plaza Irlanda, y por otro lado en el Parque Saavedra, donde muchos vecinos suelen acercarse temprano para aprovechar la mañana al aire libre. El domingo también se podrá visitar la feria en Parque Saavedra entre las 9 y las 15.
Qué se puede encontrar en los puestos
Uno de los mayores atractivos de Sabe la Tierra es la variedad de productos que se ofrecen. En los puestos se pueden encontrar frutas y verduras agroecológicas, panificados integrales y distintas opciones de repostería elaboradas con ingredientes naturales. La feria reúne alimentos frescos y productos elaborados con métodos más naturales.
También hay frutos secos, quesos artesanales, huevos de campo, miel agroecológica y aceites de oliva producidos por pequeños emprendedores. A eso se suman jugos naturales, bebidas saludables y productos de almacén pensados para quienes buscan alternativas más nutritivas. Muchos de los alimentos provienen de producciones pequeñas o familiares.
Dentro de la feria también aparecen propuestas gastronómicas especiales como comida macrobiótica, opciones veganas y preparaciones sin TACC, pensadas para personas con diferentes estilos de alimentación. De esta manera cada visitante puede encontrar algo acorde a sus preferencias o necesidades. La feria incluye propuestas para distintos tipos de alimentación saludable.
Pero la feria no se limita solo a la comida. También hay puestos de cosmética natural y emprendedores que ofrecen objetos hechos con materiales reciclados o reutilizados. Es común ver juguetes creados con material recuperado, portacelulares artesanales, vajilla de barro o útiles ecológicos. Los productos de diseño sustentable también forman parte del paseo.
Otro detalle que facilita las compras es que todos los puestos aceptan distintos medios de pago digitales. Además del efectivo, se puede pagar con tarjetas de débito o a través de Mercado Pago, lo que simplifica mucho las compras para quienes no llevan dinero encima. Todos los puestos permiten pagar con medios electrónicos.
Como sucede con muchas ferias al aire libre, el funcionamiento está sujeto a las condiciones del clima. En caso de lluvias fuertes, la organización suele suspender la jornada para proteger a los feriantes y a quienes visitan el lugar. La feria puede suspenderse si el clima no acompaña.
